Ca 300 g vitkål (halvt litet huvud)2 äpple
2 apelsiner
250 g keso
Strimla vitkålen tunt, hacka äpple i små bitar. Skala och dela apelsinen i mindre kuber.
Blanda allt med keso.
* Gott tillbehör till nästan allt! :-) Fungerar extra bra till maträtter där man gärna har lingon men kanske vill ha ett nyttigare alternativ.
* Lägg i lite skinka och lök och du har en god fyllning till bakad potatis!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar