4 portionerca 12 medelstora potatis (mjölig sort)
1 dl mjölk
2 dl mellangrädde
150 g smör
Salt och vitpeppar
* Skala potatisen och koka de mjuka.* Häll av vattnet och mosa med hjälp av en elvisp.
* Värm upp mjölken och grädden och häll i moset. Lägg i smör.
* Vispa allt med elvispen på låg effekt.
* Salta och peppra efter smak, ca 1 krm vitpeppar
3 kommentarer:
men gud! har du hunnit med allt detta sen du kom hem från Thailand? :) gillar de! ser gott ut alltihopa!
Det går undan på Dala :-)
I like this blog :0) mums för mat och bak
Skicka en kommentar